工程熱力學(xué)是研究物質(zhì)的熱力性質(zhì)、熱能與其他能量之間相互轉(zhuǎn)換的一門工程基礎(chǔ)理論學(xué)科。本教材以基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論以及工程應(yīng)用為主線，重點(diǎn)闡述了熱力學(xué)基本概念和工質(zhì)的熱力性質(zhì)、熱力學(xué)基本理論以及熱力學(xué)典型工程應(yīng)用等內(nèi)容。在闡明工程熱力學(xué)的基本內(nèi)容的同時(shí)，吸收了當(dāng)今熱工科技的新成果。本教材在加強(qiáng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，注意聯(lián)系工程實(shí)踐以及學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。本教材可作為熱能與動(dòng)力工程，建筑環(huán)境與設(shè)備工程，過(guò)程裝備與控制工程，能源、核工程及化學(xué)工程，車輛工程等專業(yè)的工程熱力學(xué)教材，也可供有關(guān)工程技術(shù)人員以及各高等院校相關(guān)領(lǐng)域的教師、研究生參考。